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18Déc2017

Encore aujourd’hui au Québec Noel est célébré traditionnellement, évidement les méthodes ont un peu changées mais la base du Noel traditionnel est toujours bien présent : sapin, père Noel, réveillon etc.

Le sapin de Noël

On achète soit un arbre naturel ou artificiel et parfois les personnes vont eux-mêmes chercher dans la foret leur sapin de Noel. La famille décore le sapin avec des boules de Noël, des guirlandes et des lumières de toutes les couleurs.

sapin de noel au quebec

Photo : lapresse.ca

Note : C’est à Sorel, au Québec, que l’arbre de Noël fait sa première apparition en Amérique du Nord, la veille de Noël de 1781.

Les décorations de Noël

Les québécois adorent le temps des fêtes et ils l’expriment en décorant leurs maisons autant à l’extérieur qu’à l’intérieur avec de multitudes de décoration de Noel : lumières, guirlandes, personnages etc. Se promener dans les rues du Québec durant la période des fêtes est magique.

decoration de noel maison quebec

Photo : lapresse.ca

Le père Noël

Le bonhomme joyeux avec sa barbe blanche et son habit rouge n’est qu’une interprétation venant d’Amérique, du Saint Nicolas en Europe. Souvent quand il y a de jeunes enfants à la maison c’est un membre de la famille qui se déguise et joue le rôle du père Noel pour la distribution des cadeaux de Noel. La tradition veut que le Père Noël soit remercié pour sa générosité en lui laissant un verre de lait ainsi qu’un biscuit.

Les cadeaux

On place les cadeaux de Noel en dessous de l’arbre et durant le réveillon petit à petit on les offre à nos êtres chers. Certaines familles font des tirages au sort pour savoir à qui on doit offrir un cadeau. Parfois les cadeaux sont distribués par un membre de la famille déguisé en père Noel.

La messe de minuit

Le 24 décembre au soir, juste avant minuit, les gens vont à la messe, qui est aujourd’hui célébrée un peu plus tôt, vers 22 heures. Dans certains villages et villes, l’église organise des messes avec crèche vivante, dans laquelle des enfants jouent tous les personnages de la bible.

Le réveillon

Certains le font le 24 décembre au soir et d’autres le 25 décembre. Les gens se réunissent en famille chez un des membres de la parenté. On déballe les cadeaux et on mange le fameux repas de Noel. Certaines familles vont danser, d’autres jouent à des jeux et d’autres ne font que discuter, chaque famille a ses habitudes durant le temps des fêtes.

repas de noel au quebec

Photo: radio-canada

Repas traditionnel

On sert les mets traditionnels, qui reviennent chaque année. Le repas est copieux. La dinde est au menu, les tourtières et la fameuse la bûche de Noël. Voici une liste des principaux mets traditionnels servis à Noel :
Purée de pomme de terre
Carottes glacées
Betteraves marinées
Cipaille
Patates pilées
Dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges
Ragout de boulettes et pattes de cochon
Soupe aux pois
Tourtière du lac-saint-jean
Jambon glacé à l’érable
Bines ou fèves au lard
Pâté à la viande
Beigne maison
Sucre à la crème
Fudge
Bûche de noël
Tarte au sucre
Gâteau épicé au sirop d’érable et aux pacanes

Publié par François Cantin le 18/12/2017  |  Noel et Temps des fêtes  | 

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L'avis des voyageurs

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Merveilleux voyage adapté pour les…

Merveilleux voyage adapté pour les petits et les grands. On a hâte d’y retourner ;)

de Steph

26-01-2020

 

Philippe et Julien

Première et heureuse expérience au Canada 🇨🇦 une équipe fantastique particulièrement à l’écoute des clients avant même le départ tout au long de la réservation. Une arrivée sur place à Montréal et une prise en charge parfaitement organisée, départ pour l’auberge du lac taureau. L’auberge et magnifique le personnel sur place et chaleureux la nourriture est excellente les chambres sont très bien ainsi que l’équipement de l’auberge spa, piscine intérieure et extérieure, sauna et autre. Les activités sont de grande qualité avec toujours comme exigence plaisir et sécurité sans failles Les guides connaissent parfaitement la nature le tout dans la bonne humeur et la passion de faire découvrir la région et la culture locale Un grand merci à toute l’équipe d’aventure nouvelle France ainsi que le personnel de l’auberge du lac taureau. À recommander sans hésiter dans un pays splendide et avec des gens exceptionnels !

de Julien

26-01-2020

 

Très bon séjour avons apprécié toutes…

Très bon séjour avons apprécié toutes les prestations Notre guide était bien Pour les personnes pour qui c est la 1 ère fois une mise en main plus approfondie et sur terrain plus facile lors de la 1 ère sortie serait mieux

de Micheline FERET

26-01-2020

 

2ème voyage❤️❤️

2ème voyage❤️❤️, encore mieux 👍👍, gens super accueillants, guide extra (merci Erik), paysage hivernale inoubliable, soirée karaoké au top, activité moto et bugy extract. Chalet super confort. Personnels de l'auberge du lac du taureau franchement génial. Que dire d'autre, tenter cette expérience n'attendez plus. ✈️✈️✈️ Comme ont dis chez vous ça me fait plaisir, bienvenue😘😘. Delphine Lefevre 86

de Lefevre, Fabrice

26-01-2020

 

Recommandé pour découvrir des beaux…

Recommandé pour découvrir des beaux paysages et déconnecter. Très Bon accueil et très professionnel du premier contact pour le conseil et la mise en place du séjour jusqu'à la. fin de l'aventure Merci Xavier Biron et à notre guide Francis

de Legros, Claudine

25-01-2020

 

Très belle seconde expérience avec…

Très belle seconde expérience avec Aventures Nouvelle-France en séjour multi-activités prestige ! Quelques petites différences en comparaison avec le 1er voyage (2011) mais une équipe toujours professionnelle, des sorties en motoneige sécuritaires avec des guides expérimentés. L’organisation est excellente, l’auberge du lac taureau très accueillante et chaleureuse. Jamais 2 sans 3 avec peut-être un raid motoneige un jour :)

de DEVIENNE Nico

25-01-2020

 

Voyage mémorable

Tout etait parfait. Accueil très chaleureux, auberge superbe, organisation parfaite. Je recommande +++. Les guides sont très pro. Merci à Alain, Francis, Antoine, Xavier et tous les autres pour votre professionnalisme et votre gentillesse. Nous garderons un super souvenir. Votre pays est magnifique.

de Plumereau, Gwenaelle

24-01-2020

 

Très bonne organisation,super sejour à…

Très bonne organisation,super sejour à tous les niveaux

de Daburon, Maryvonne

23-01-2020

 

DEPAYSEMENT TOTAL

Superbe voyage des activités au top ainsi que des guides exceptionnels!!!!! Des souvenirs, des paysages pleins lesyeux. 6JOURS DE REVE..............

de Doucet, Severine

23-01-2020

 

La conduite d’une motoneige c’est super…

La conduite d’une motoneige c’est super fun. Rien à voir avec une moto sur route. Les étapes lors du raid découverte sont largement à la portée de tous et sont très belles. Quel dépaysement. C’était tellement bien que recommence à économiser pour faire un raid bien plus long. Merci à l’organisation qui, même si un client abandonne en cours de séjour, celle-ci s’occupera de lui jusqu’au retour en France.

de Relandeau, Franck

23-01-2020

 

superbes vacances

Excellent séjour à l’auberge du lac taureau. Excellente organisation Séjour inoubliable. Merci à Alain, notre guide. Paysages à couper le souffle.

de Laura

23-01-2020

 

Un très bon moment des guides au top de…

Un très bon moment des guides au top de belle rencontre des gens toujours souriant une belle aventure je le conseil de tout mon coeur

de Pellestor, Eric

23-01-2020

 

voyage exceptionnel avec une très bonne…

voyage exceptionnel avec une très bonne organisation et un très bon service. merci a l’équipe pour sont accueil.

de Jeremy

23-01-2020

 
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