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Traditions de Noël québécoises

 Temps des fêtes 

traditions noel quebecois

18Déc2017

Encore aujourd’hui au Québec Noel est célébré traditionnellement, évidement les méthodes ont un peu changées mais la base du Noel traditionnel est toujours bien présent : sapin, père Noel, réveillon etc.

Le sapin de Noël

On achète soit un arbre naturel ou artificiel et parfois les personnes vont eux-mêmes chercher dans la foret leur sapin de Noel. La famille décore le sapin avec des boules de Noël, des guirlandes et des lumières de toutes les couleurs.

sapin de noel au quebec

Photo : lapresse.ca

Note : C’est à Sorel, au Québec, que l’arbre de Noël fait sa première apparition en Amérique du Nord, la veille de Noël de 1781.

Les décorations de Noël

Les québécois adorent le temps des fêtes et ils l’expriment en décorant leurs maisons autant à l’extérieur qu’à l’intérieur avec de multitudes de décoration de Noel : lumières, guirlandes, personnages etc. Se promener dans les rues du Québec durant la période des fêtes est magique.

decoration de noel maison quebec

Photo : lapresse.ca

Le père Noël

Le bonhomme joyeux avec sa barbe blanche et son habit rouge n’est qu’une interprétation venant d’Amérique, du Saint Nicolas en Europe. Souvent quand il y a de jeunes enfants à la maison c’est un membre de la famille qui se déguise et joue le rôle du père Noel pour la distribution des cadeaux de Noel. La tradition veut que le Père Noël soit remercié pour sa générosité en lui laissant un verre de lait ainsi qu’un biscuit.

Les cadeaux

On place les cadeaux de Noel en dessous de l’arbre et durant le réveillon petit à petit on les offre à nos êtres chers. Certaines familles font des tirages au sort pour savoir à qui on doit offrir un cadeau. Parfois les cadeaux sont distribués par un membre de la famille déguisé en père Noel.

La messe de minuit

Le 24 décembre au soir, juste avant minuit, les gens vont à la messe, qui est aujourd’hui célébrée un peu plus tôt, vers 22 heures. Dans certains villages et villes, l’église organise des messes avec crèche vivante, dans laquelle des enfants jouent tous les personnages de la bible.

Le réveillon

Certains le font le 24 décembre au soir et d’autres le 25 décembre. Les gens se réunissent en famille chez un des membres de la parenté. On déballe les cadeaux et on mange le fameux repas de Noel. Certaines familles vont danser, d’autres jouent à des jeux et d’autres ne font que discuter, chaque famille a ses habitudes durant le temps des fêtes.

repas de noel au quebec

Photo: radio-canada

Repas traditionnel

On sert les mets traditionnels, qui reviennent chaque année. Le repas est copieux. La dinde est au menu, les tourtières et la fameuse la bûche de Noël. Voici une liste des principaux mets traditionnels servis à Noel :
Purée de pomme de terre
Carottes glacées
Betteraves marinées
Cipaille
Patates pilées
Dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges
Ragout de boulettes et pattes de cochon
Soupe aux pois
Tourtière du lac-saint-jean
Jambon glacé à l’érable
Bines ou fèves au lard
Pâté à la viande
Beigne maison
Sucre à la crème
Fudge
Bûche de noël
Tarte au sucre
Gâteau épicé au sirop d’érable et aux pacanes

Publié par François Cantin le 18/12/2017  |  Temps des fêtes  | 

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L'avis des voyageurs

9.4

note de 0 à 10 donnée
par les voyageurs

709

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leur avis

Séjour canadien a la hauteur de mes…

Séjour canadien a la hauteur de mes espérances Hôtel très agréable Personnels très sympathiques et très professionnels A conseillér et SURTOUT à refaire MERCI BEAUCOUP

de

 

Mon fils et ma belle fille sont rentrés…

Mon fils et ma belle fille sont rentrés enchantés de leur séjour chez vous La diversité des activités leur a beaucoup plu, très bien entouré par des professionnels avec qui ils ont bien sympathisé L’auberge est magnifique et très accueillante Nous aimerions y retourner mais au moment de l’ete Indien Encore merci pour eux Bien à vous Valerie

de

 

Jai passer un excellent séjour…

Jai passer un excellent séjour ,partenaire de voyage plus âgé mais très sympathique ,quand les autre ce "slache"dans le lac st Louis, les aider à sortir, ça raprohe un peu J'ai vue des paysages magnifique et des coins reculer comme kanawata comme hors du temps. La cabane en bord de la sans eau et électricité simplement genial. Dommage de ne pas avoir eu un peu plus de "quartier libre " dans une zone isoler pour s'amuser un peu avec les moto Et Simon notre guide très bon et très passionner de son pays. Déjà recomender un séjour 50/50 a un ami

de

 

Rien à dire !!

Rien à dire. Organisation au top, raid au top, paysages et conditions climatiques au top et surtout, guide au top (Gilles Lemieux). Une expérience inoubliable et déjà une énorme envie d’y retourner !!!

de

 

Je recommande.

De la prise en charge jusqu au Raid passant par le guide, tout s est bien passé. L accueil est bon ainsi que le transport. Les hébergements sont de bonne qualité. Le materiel et equipement mise à disposition est bon. Les motoneiges sont d excellente qualité. Merci pour tout. A l année prochaine.

de

 

Super séjour

Super séjour. Excellent hotel. Employés au top. Super guides. A refaire, mais en automne. Le seul regret, c'est d'avoir passé une journée a Montréal. Journée perdue pour moi car j'aurais préféré passer ma dernière journée autour du lac

de

 

Super vacances où tout était bien…

Super vacances où tout était bien organisé et les guides très pros. Merci André !

de

 

Très bien,super expérience à faire!!

Très bien,super expérience à faire!!

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BONSOIR,UN SUPERBE VOYAGE

BONSOIR,UN SUPERBE VOYAGE. NOUS AVONS ENCORE DES ÉTOILES DANS LES YEUX.UN TRES BON GUIDE,ERIC ET MON CHALET AU QUÉBEC AINSI QUE CLÉMENCE NOTR HÔTE ÉTAIT DIGNE D UN RESTO GASTRONOMIQUE.PETIT REPROCHE LE RETOUR EN CAR,TRÈS LONG LE CONDUCTEUR S ARRETAIT TOUT LE TEMPS POUR DEGIVRER SES ESSUIES GLACES.CORDIALEMENT.MME BELKACEMI

de

 

Séjour exceptionnel autant pour les…

Séjour exceptionnel autant pour les activités que le logement au chalet el toro. Merci à tous. Je recommande vivement aventure nouvelle France

de

 

Très belle aventure

Tout s’est très bien passé avec une organisation millimétrée et des prestations de choix. Rien à dire sinon à recommender

de

 

Excellent séjour

Excellent séjour, idéal pour un dépaysement total. Les motoneiges sont quasiment neuves, les encadrants très gentils et l’auberge est parfaite pour se détendre, grâce à la piscine chauffée et aux bains bouillonnants.

de

 

Un séjour et un guide (Alain) au top

Un séjour et un guide (Alain) au top. Nous avons passé une semaine de rêve! À bientôt

de

 

Expérience exceptionnelle

Expérience exceptionnelle ! De la réservation à notre retour, tout s'est parfaitement déroulé. Un pur bonheur de se laisser ainsi porter vers de nouvelles aventures, ne penser à rien, et profiter à fond. Dépaysement total dans ce lieu magique et époustouflant du Lac Taureau. Merci beaucoup à vous, nos plus belles vacances de ces dernières années.

de

 
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