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Traditions de Noël québécoises

 Noel et Temps des fêtes 

traditions noel quebecois

18Déc2017

Encore aujourd’hui au Québec et au Canada Noel est célébré traditionnellement, évidement les traditions ont un peu changées mais la base du Noel traditionnel est toujours bien présent : sapin, père Noel, réveillon etc.

Le sapin de Noël

On achète soit un arbre naturel ou artificiel et parfois les personnes vont eux-mêmes chercher dans la foret leur sapin de Noel. La famille décore le sapin avec des boules de Noël, des guirlandes et des lumières de toutes les couleurs.

sapin de noel au quebec

Photo : lapresse.ca

Note : C’est à Sorel, au Québec, que l’arbre de Noël fait sa première apparition en Amérique du Nord, la veille de Noël de 1781.

Les décorations de Noël

Les québécois adorent le temps des fêtes et ils l’expriment en décorant leurs maisons autant à l’extérieur qu’à l’intérieur avec de multitudes de décoration de Noel : lumières, guirlandes, personnages etc. Se promener dans les rues du Québec durant la période des fêtes est magique.

decoration de noel maison quebec

Photo : lapresse.ca

Le père Noël

Le bonhomme joyeux avec sa barbe blanche et son habit rouge n’est qu’une interprétation venant d’Amérique, du Saint Nicolas en Europe. Souvent quand il y a de jeunes enfants à la maison c’est un membre de la famille qui se déguise et joue le rôle du père Noel pour la distribution des cadeaux de Noel. La tradition veut que le Père Noël soit remercié pour sa générosité en lui laissant un verre de lait ainsi qu’un biscuit.

Les cadeaux

On place les cadeaux de Noel en dessous de l’arbre et durant le réveillon petit à petit on les offre à nos êtres chers. Certaines familles font des tirages au sort pour savoir à qui on doit offrir un cadeau. Parfois les cadeaux sont distribués par un membre de la famille déguisé en père Noel.

La messe de minuit

Le 24 décembre au soir, juste avant minuit, les gens vont à la messe, qui est aujourd’hui célébrée un peu plus tôt, vers 22 heures. Dans certains villages et villes, l’église organise des messes avec crèche vivante, dans laquelle des enfants jouent tous les personnages de la bible.

Le réveillon

Certains le font le 24 décembre au soir et d’autres le 25 décembre. Les gens se réunissent en famille chez un des membres de la parenté. On déballe les cadeaux et on mange le fameux repas de Noel. Certaines familles vont danser, d’autres jouent à des jeux et d’autres ne font que discuter, chaque famille a ses habitudes durant le temps des fêtes.

repas de noel au quebec

Photo: radio-canada

Repas traditionnel

On sert les mets traditionnels, qui reviennent chaque année. Le repas est copieux. La dinde est au menu, les tourtières et la fameuse la bûche de Noël. Voici une liste des principaux mets traditionnels servis à Noel :
Purée de pomme de terre
Carottes glacées
Betteraves marinées
Cipaille
Patates pilées
Dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges
Ragout de boulettes et pattes de cochon
Soupe aux pois
Tourtière du lac-Saint-Jean
Jambon glacé à l’érable
Bines ou fèves au lard
Pâté à la viande
Beigne maison
Sucre à la crème
Fudge
Bûche de noël
Tarte au sucre
Gâteau épicé au sirop d’érable et aux pacanes

Publié par François Cantin le 18/12/2017  |  Noel et Temps des fêtes  | 

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L'avis des voyageurs

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Super séjour toute les activités très…

Super séjour toute les activités très agréables et bien organisée la sécurité est bien respectée les guides sont très compétent et très agréables. Très bonne ambiance nourriture très correct.

de Philippe Guidat

18-03-2023

 

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Bonne organisation dans la récupération du groupe à l'aéroport, la gestion des bagages, les accueils dans les hotels. Sinon le personnel ainsi que le(s) guide(s) ont été vraiment très sympas, accueillants, prêts à rendre service. De mon côté l'expérience a été bonne, équipements pilotes et motoneiges de bonne qualité, les itinéraires étaient sympas et variés. Pour ces différents raisons je compte bien revenir dans les années qui viennent...

de Client

16-03-2023

 

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Guide exceptionnel Agence très professionnel et collaborateurs au top au départ à l'arrivée et au cours du raid Hôtel +++et personnel extrêmement aimable ainsi que dans les restaurants d'étapes

de Sylvie Pahaut

15-03-2023

 

Que c'est beau le Québec!!!

Franchement les Québécois et Québécoises sont super accueillants. Et rien a redire sur le service des inscriptions en France. Séjour riches d'aventures et plein de bonnes surprises .Tous les jours une nouvelle découverte. Les animateurs étaient a notre écoutes et toujours dispo .Et pour les buffets du matin et du soir rien a redire.

de Jean Pierre Deguille

14-03-2023

 

Séjour consacré aux raquettes

Séjour consacré aux raquettes, chiens de traineaux, buggy et motoneige. Magnifique expérience au lac taureau (Québec) avec une super équipe, en particulier notre guide Alain... Un moment génial !!! Equipe professionnelle, sympathique, d'une très grande gentillesse...

de Thierry

14-03-2023

 

Super !

Super séjour, très bonne organisation et disponibilité de l'équipe ! Mention spéciale pour le guide Michel avec qui nous avons passer d'excellents moments, bonne ambiance, bonne humeur au rendez vous !

de Laurie Degardin

14-03-2023

 

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Super site, gens adorables, accueillants, dans un environnement splendide

de Bruno

14-03-2023

 

Parfait

Excellente organisation, voyage de rêve

de Marion Dupuis

14-03-2023

 

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Préparation parfaite de notre séjour par les équipes de Canada moto neige: sur place c’était vraiment top: accueil, déroulé des journées, hébergement , repas , sans compter un guide exceptionnel !guy Collin. Nous avions des motos neuves ou presque, vêtements de grande qualité et en parfait état tout à fait adapté à l’activité.

de Lynda Imbert

14-03-2023

 

Un guide professionnel et attentionné

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de Pascale Touchet

13-03-2023

 

Très bonne organisation

En règle générale, très bonne organsiation, bon accueil

de Frédéric K.

09-03-2023

 

Sejour parfait

Sejour fabuleux avec aventure nouvelle france, merci à notre guide Alain pour son professionnalisme et sa gentillesse...sans oublier Guy, Morgane et Jérôme A conseiller sans hésitation

de client(e)

09-03-2023

 

Randonnée à moto neige

Randonnée à moto neige, environ 900km sur 5 jours dans de très bonnes conditions hivernales, essentiellement temps beau mais froid.Guide sympathique et efficace pour un groupe plutôt homogène sur les sentiers absolument magnifiques et dans lequel régnait une très bonne ambiance. Un léger bémol concernant le couchage mais pas la restauration ni l'ambiance à la pourvoirie du lac Dumoulin. Globalement, je recommande vivement.

de THOMAS Alain

08-03-2023

 
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