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Nouveau circuit au Canada 2017
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Auberge du Lac Taureau: un hébergement de qualité
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Comment avoir l'accent québecois ou accent canadien
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12Fév2018

Proverbes québécois

drapeau quebec
Il existe des centaines de proverbes québécois parfois logiques parfois loufoques. Voici un petit clin d'oeil sur quelques proverbes québécois populaires. « En parlant de la bête, on lui voit la tête » Signification : Ca arrive souvent de parler de quelqu'un et tout à coup il apparaît ou il appelle « À vaincre sans péril, on triomphe sans gloire » Signification : Quand on triomphe d'une personne ou d'une situation sans avoir rencontré de résistance ou de difficulté, la victoire est dénuée de mérite ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  2 commentaires

7Fév2018

Ski de fond au Québec

ski de fond au quebec
La province de Québec possède des centres de ski de fond ou ski de randonnée dans des paysages grandioses et des sentiers d’excellente qualité. Au Québec le ski de fond est pratiqué de la mi-décembre à la fin de mars et même début avril à certains endroits. Parcourez-les et savourez la beauté de l'hiver au Québec! Voici quelques centres populaires de ski de fond : Camp Mercier (Réserve faunique des Laurentides) Région : Québec Sentiers : 70 km linéaires de pistes (48 km pour le pas classique et ...
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François Cantin  |  Multi-Activité Québec  |  0 commentaire

24Jan2018

Inuits du Canada

les inuits du canada
Les Inuits au Canada vivent dans 53 villages des régions du Nord (64 235 Inuits). L'inuktitut est la langue parlée dans le Inuit Nunangat, mais chaque région a son ou ses propres dialectes. En inuktitut, le mot inuit signifie "le peuple". Anciennement on les nommait des Esquimaux qui veut dire "mangeurs de viande crue". On peut écrire l'inuktitut de deux façons : avec les caractères syllabiques ou avec l'orthographe romaine. L'Inuit Nunangat (territoire des inuits) est composé de quatre régions au Canada : - Inuvialuit ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  2 commentaires

16Jan2018

Restaurants insolites à Montréal

chat l'heureux
Lors de votre séjour dans la belle ville de Montréal pourquoi ne pas choisir un restaurant qui vous fera sortir des sentiers battus ! O'NOIR Adresse : 1631, rue Sainte Catherine ouest, Montréal Manger dans le noir ! Expérience qui sort vraiment de l'ordinaire. La salle à manger est complètement dans le noir avec une équipe de serveurs expérimentés constituée d'aveugles assurant le service. Expérience culinaire sensuelle entièrement unique. L’AUBERGE DU DRAGON ROUGE Adresse : 8870, Lajeunesse, Montréal Restaurant avec une atmosphère médiévale des plus festives ...
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François Cantin  |  Organiser son voyage au Canada  |  1 commentaire

9Jan2018

Chansons et danses folkloriques du Québec

folklore du quebec
Les chansons folkloriques étaient autrefois une caractéristique de la vie quotidienne des Canadiens français. On trouve trois classes de chansons: les chansons folkloriques authentiques de la vieille France, celles introduites ici depuis 1680 et les vrais chants du Canada français. Ces chansons sont liés à la vie de tous les jours et puisés à même la mémoire collective des Québécois. On chantaient surtout ces chansons durant le temps des fêtes car la plupart sont des chansons à répondre. Cette tradition c'est perpétuée jusque dans les années 1970. De nos jours ...
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François Cantin  |  Temps des fêtes  |  0 commentaire

3Jan2018

Espèces d'oiseaux qui passent l'hiver au Québec

oiseaux du quebec en hiver
Malgré le froid plusieurs espèces d'oiseaux passent l'hiver au Québec et ne migrent pas dans les pays plus chauds. L'observation des oiseaux est bien plus facile l'hiver car les arbres et arbustes sont dépouillés de leurs feuilles et les champs et le sol sont blancs de neige. Voici les espèces d'oiseaux les plus observées : Mésanges à la tête noire Geai bleu Jaseur des cèdres Harfang des neiges Gélinotte huppée Grand-duc Chouette ...
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François Cantin  |  Nature et animaux du Canada  |  0 commentaire

18Déc2017

Traditions de Noël québécoises

traditions quebecoises noel
Encore aujourd'hui au Québec Noel est célébré traditionnellement, évidement les méthodes ont un peu changées mais la base du Noel traditionnel est toujours bien présent : sapin, père Noel, réveillon etc. Le sapin de Noël On achète soit un arbre naturel ou artificiel et parfois les personnes vont eux-mêmes chercher dans la foret leur sapin de Noel. La famille décore le sapin avec des boules de Noël, des guirlandes et des lumières de toutes les couleurs. Photo : lapresse.ca Note : C'est à Sorel, au Québec, que ...
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François Cantin  |  Temps des fêtes  |  0 commentaire

4Déc2017

Les pubs de Noel 2017

feter noel au canada
Les meilleures publicités de Noel 2017. Chaque année, les géants du détail se disputent le titre de meilleure publicité de Noël et cette année ne fait pas exception. Le magasin John Lewis à Londres est toujours au rendez-vous avec une excellente publicité.
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François Cantin  |  Temps des fêtes  |  0 commentaire

27Nov2017

Les marchés de Noël du Québec

quoi faire a noel quebec
Visiter les marchés de Noël est un incontournable pour le magasinage et pour l'ambiance du temps des Fêtes. Voici la liste des marchés de Noel les plus populaires du Québec. Graphique : Regroupement des marchés de Noël du Québec MARCHÉ DE NOËL ALLEMAND DE QUÉBEC Le Vieux-Québec s’anime avec les kiosques de bois, l’ambiance chaleureuse et les fascinants jeux de lumières du Marché de Noël allemand. Jeudi 11h00 – 20h00 Vendredi 11h00 – 21h00 Samedi 11h00 – 20h00 Dimanche 11h00 – 18h00 Pour en savoir plus ...
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François Cantin  |  Temps des fêtes  |  0 commentaire

20Nov2017

Cidre de glace du Québec

cidre glace quebecois
Le cidre de glace est un produit 100% québécois. La saison froide du Québec qui possède des températures hivernales rigoureuses donne la concentration des sucres nécessaire à la réalisation du cidre de glace. On compte environ cinquante producteurs de cidre de glace au Québec. La création du cidre glace en 1990 appartient à Christian Barthomeuf, un viticulteur de Dunham qui invente la recette en s'inspirant des vins de glace. Ailleurs dans le monde (nord des Etats-Unis, ouest canadien, pays nordiques en Europe) on s'inspire du cidre de ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

13Nov2017

Comment construire un igloo

comment construire un igloo
Voici une méthode relativement simple pour construire un igloo en peu de temps. Illustration par Robert Prince Assurez-vous d'avoir assez de neige La plupart des gens sous-estime la quantité de neige nécessaire. Vous aurez besoin d'environ un pied de glace/neige dure de la superficie d'une arrière-cour. Utilisez la bonne neige N'utiliser pas la neige/poudre supérieure, mais la substance plus dense en dessous, où vos pieds arrêtent de s'enfoncer. Dessinez un cercle Pour faire un bon cercle, accrochez un bâton verticalement dans la neige (exemple un bâton de ski) ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

9Nov2017

Avantages d'une agence de voyage au Québec

avantages agence voyage quebec
Vous prévoyez un séjour au Québec et vous ne savez pas quelle agence de voyage choisir ? Réserver son voyage soi-même, avec un agent de voyage locale ou avec une agence à l'étranger ? Sachez qu'en faisant affaire avec une agence de voyage au Québec titulaire d’un permis en règle vous profiterez de plusieurs avantages. Le Fonds d’indemnisation des clients des agents de voyages est administré par l’Office de la protection du consommateur du Québec et vous permet d’être remboursés si vous ne recevez pas les services touristiques que ...
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François Cantin  |  Organiser son voyage au Canada  |  0 commentaire

6Nov2017

Connaissez-vous bien l'hiver au Québec ?

quiz connaissez vous le quebec
Petit quiz sur l'hiver au Québec afin de tester vos connaissances et en apprendre plus sur notre belle saison. 1- La poutine est : a) une insulte b) un plat typique c) le président de la Russie 2- Lequel de ces animaux n’hiberne pas ? a) la marmotte b) la chauve-souris c) l’ours d) la moufette 3- En général combien de mois dure l'hiver au Québec ? a) 3 b) 4 c) 5 d) 6 4- Combien de personnes pratiquent la motoneige au Québec chaque année ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

30Oct2017

Recette Six-pâtes du lac St-Jean

recette ragout cipaille
Le Six-pâtes (cipaille ou cipâte) est un gros pâté de viande en croûte qui est très souvent composé de viandes de gibier tels que le lièvre, orignal et perdrix. INGRÉDIENTS Pour la farce : 250 g de liévre ou lapin 250 g de chevreuil 250 g de perdrix 250 g orignal 250 g de lard salé haché 2 kg de pommes de terre pelées et coupées en cubes 1 gros oignon émincé abaissés de pâte brisée Pour la marinade : 1 litre de vin rouge ...
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François Cantin  |  Les recettes du Québec  |  0 commentaire

23Oct2017

Musées du Québec

musee des civilisations quebec
Le Québec offre un grand choix de musée de qualité, que ce soit des musées d'art, musée des sciences de la nature ou encore des musées sur le patrimoine québécois. Voici quelques musées populaires du Québec. Abitibi-Témiscamingue Musée minéralogique de l'Abitibi-Témiscamingue 650, rue de la Paix, Malartic Découvrir l’industrie minière grâce à son exposition sur la géologie et la minéralogie, son simulateur de tremblement de terre, sa carte minière virtuelle. Fossilarium de Notre-Dame-du-Nord 5, rue Principale Sud, Notre Dame du Nord Plus de 1000 fossiles à découvrir. Bas-Saint-Laurent Musée du ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

16Oct2017

Course de canot à glace

course canot glace quebec
Chaque hiver durant le Carnaval de Québec a lieu la Course en canot qui consiste à traverser les eaux et les glaces du fleuve Saint-Laurent. Près de 60 équipes se divisent en trois catégories. Vieille tradition amérindienne cette course de canot est devenue un sport d'élite. Les athlètes doivent traverser le plus vite possible à deux reprises le fleuve entre Québec et Lévis. Le Carnaval de Québec est le plus grand carnaval d’hiver au monde.
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

9Oct2017

Le Québec vue du ciel

quebec vue drone
Les drones font désormais partie de notre existence. Ils apportent une autre dimension et une autre vision du paysage. Voici quelques vidéos du Québec filmées par des drones. Savourez le Canada en hiver La Côte-Nord vue du ciel Kamouraska vu du ciel L'été indien vue du ciel Vieux Québec
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François Cantin  |  Organiser son voyage au Canada  |  0 commentaire

1Oct2017

Les phares du Québec

dormir dans un phare au quebec
Le Québec possèdent 43 phares traditionnels dont plusieurs offrent l'hébergement. Rien de plus insolite que dormir dans un phare ! Le 13 juillet est la journée proclamée des phares au Québec. Il existe un circuit nommé "La route des Phares" qui part de de Rivière-du-Loup à Tadoussac. Voici quelques phares les plus populaires : Phare du Pot à l'Eau-de-Vie Région : Bas-St-Laurent Accès : par bateau, du quai de Rivière-du-Loup Activités : Repas fine cuisine régionale et hébergement (3 chambres) Infos : Abandonné pendant 25 ans puis restauré ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

26Sep2017

Sentiers de raquette à neige au Québec

sentiers de raquette a neige
Le Québec est le royaume de la motoneige mais il est aussi le royaume de la raquette à neige. Plusieurs sentiers de raquette sont offerts en courte et longue randonnée avec ou sans coucher en refuge. Voici quelques sentiers de raquette à neige les plus populaires. LE SENTIER DES CAPS DE CHARLEVOIX Ce sentier offre des randonnées en raquettes courtes et longues randonnées avec coucher en refuge. Vous y trouverez sept sentiers de 4 à 12, 8 km dans le Secteur St-Tite-des-Caps et entre 6 km et 10km aller-retour Secteur ...
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François Cantin  |  Multi-Activité Québec  |  0 commentaire

17Sep2017

Les ponts couverts du Québec

les ponts couverts au quebec
Il y a un siècle, il y avait plus de 1 200 ponts couverts au Québec. Aujourd'hui il n'en reste plus que 82. Les ponts couverts dégagent toujours cette nostalgie du passé, quand on les traverse, le temps s'arrête. L'excellent film Sur la Route de Madison gravite autour de ces merveilleux ponts couverts. Pont couvert de Routhierville Année de construction : 1931 Rivière : Matapédia Région : Bas-Saint-Laurent Ville : Routhierville Remarque : classé monument historique en 2009 Photo : Charny Pont couvert du Faubourg Année de construction ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

Partenaires

L'avis des voyageurs

9.5

note de 0 à 10 donnée
par les voyageurs

524

voyageurs ont donné
leur avis

Raid motoneige Adrénaline 02-2018

Cela fait maintenant plusieurs années que je me rends au Québec pour un séjour hivernal, par l'intermédiaire d'Aventure Nouvelle France et pour rien au monde je ne changerai. L'organisation des voyages qu'il propose est tout simplement parfaite et reflète entièrement la description catalogue. De chacun de mes voyages je garde un merveilleux souvenir impérissable !!!! Aventures Nouvelle France est une vraie équipe de passionnés désireuse de vous faire partager leur passion et croyez moi c'est plus que réussi !!! Un grand merci particulier à Xavier BIRON pour son professionnalisme, sa disponibilité, sa gentillesse et ses très bons conseils ainsi qu'à notre excellent guide, Thierry AVIT, pour avoir rendu ce raid motoneige "Adrénaline" exceptionnel !!! À très bientôt. Jean-Christophe

de

 

Raid adrénaline d'une grande qualité

Raid adrénaline d'une grande qualité, paysage, guide, enneigement tout était au top !! c'était mon second raid .... merci encore pour l'organisation

de

 

Une expérience inoubliable

Une expérience inoubliable ! Organisation parfaite du début à la fin ! Toute l'équipe est chaleureuse tout en restant professionnelle et efficace. Le lieu d'hébergement est paradisiaque !! Mon seul regret est de ne pas être restée plus longtemps !!!

de

 

Que du bonheur ,

Que du bonheur , Nous sommes parti à 4 , à l'auberge du taureau, du 02_02_18 au 10_02 _18.notre séjour n'a était que du bonheur. Excellente organisation, les guides sont de vrais professionnels ,très sécuritaire comme ils disent . N'ayez pas peur du froid , l'équipement que l'on nous prêtre et prévu pour. Que se soit ,raquettes , chiens de traineau, scotters des neiges , tout était au top. Je recommande ce voyage les yeux fermés . merci à toute l'équipe d'aventure nouvelle france

de

 

Bonne organisation

Bonne organisation, guides sympas, matériel et habits impeccables

de

 
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