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Culture et tradition du Québec

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Auberge du Lac Taureau: un hébergement de qualité
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Comment avoir l'accent québecois ou accent canadien
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Application mobile pour motoneige
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20Nov2017

Cidre de glace du Québec

cidre glace quebecois
Le cidre de glace est un produit 100% québécois. La saison froide du Québec qui possède des températures hivernales rigoureuses donne la concentration des sucres nécessaire à la réalisation du cidre de glace. On compte environ cinquante producteurs de cidre de glace au Québec. La création du cidre glace en 1990 appartient à Christian Barthomeuf, un viticulteur de Dunham qui invente la recette en s'inspirant des vins de glace. Ailleurs dans le monde (nord des Etats-Unis, ouest canadien, pays nordiques en Europe) on s'inspire du cidre de ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

13Nov2017

Comment construire un igloo

comment construire un igloo
Voici une méthode relativement simple pour construire un igloo en peu de temps. Illustration par Robert Prince Assurez-vous d'avoir assez de neige La plupart des gens sous-estime la quantité de neige nécessaire. Vous aurez besoin d'environ un pied de glace/neige dure de la superficie d'une arrière-cour. Utilisez la bonne neige N'utiliser pas la neige/poudre supérieure, mais la substance plus dense en dessous, où vos pieds arrêtent de s'enfoncer. Dessinez un cercle Pour faire un bon cercle, accrochez un bâton verticalement dans la neige (exemple un bâton de ski) ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

6Nov2017

Connaissez-vous bien l'hiver au Québec ?

quiz connaissez vous le quebec
Petit quiz sur l'hiver au Québec afin de tester vos connaissances et en apprendre plus sur notre belle saison. 1- La poutine est : a) une insulte b) un plat typique c) le président de la Russie 2- Lequel de ces animaux n’hiberne pas ? a) la marmotte b) la chauve-souris c) l’ours d) la moufette 3- En général combien de mois dure l'hiver au Québec ? a) 3 b) 4 c) 5 d) 6 4- Combien de personnes pratiquent la motoneige au Québec chaque année ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

23Oct2017

Musées du Québec

musee des civilisations quebec
Le Québec offre un grand choix de musée de qualité, que ce soit des musées d'art, musée des sciences de la nature ou encore des musées sur le patrimoine québécois. Voici quelques musées populaires du Québec. Abitibi-Témiscamingue Musée minéralogique de l'Abitibi-Témiscamingue 650, rue de la Paix, Malartic Découvrir l’industrie minière grâce à son exposition sur la géologie et la minéralogie, son simulateur de tremblement de terre, sa carte minière virtuelle. Fossilarium de Notre-Dame-du-Nord 5, rue Principale Sud, Notre Dame du Nord Plus de 1000 fossiles à découvrir. Bas-Saint-Laurent Musée du ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

16Oct2017

Course de canot à glace

course canot glace quebec
Chaque hiver durant le Carnaval de Québec a lieu la Course en canot qui consiste à traverser les eaux et les glaces du fleuve Saint-Laurent. Près de 60 équipes se divisent en trois catégories. Vieille tradition amérindienne cette course de canot est devenue un sport d'élite. Les athlètes doivent traverser le plus vite possible à deux reprises le fleuve entre Québec et Lévis. Le Carnaval de Québec est le plus grand carnaval d’hiver au monde.
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

1Oct2017

Les phares du Québec

dormir dans un phare au quebec
Le Québec possèdent 43 phares traditionnels dont plusieurs offrent l'hébergement. Rien de plus insolite que dormir dans un phare ! Le 13 juillet est la journée proclamée des phares au Québec. Il existe un circuit nommé "La route des Phares" qui part de de Rivière-du-Loup à Tadoussac. Voici quelques phares les plus populaires : Phare du Pot à l'Eau-de-Vie Région : Bas-St-Laurent Accès : par bateau, du quai de Rivière-du-Loup Activités : Repas fine cuisine régionale et hébergement (3 chambres) Infos : Abandonné pendant 25 ans puis restauré ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

17Sep2017

Les ponts couverts du Québec

les ponts couverts au quebec
Il y a un siècle, il y avait plus de 1 200 ponts couverts au Québec. Aujourd'hui il n'en reste plus que 82. Les ponts couverts dégagent toujours cette nostalgie du passé, quand on les traverse, le temps s'arrête. L'excellent film Sur la Route de Madison gravite autour de ces merveilleux ponts couverts. Pont couvert de Routhierville Année de construction : 1931 Rivière : Matapédia Région : Bas-Saint-Laurent Ville : Routhierville Remarque : classé monument historique en 2009 Photo : Charny Pont couvert du Faubourg Année de construction ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

24Jul2017

Les séries télé québécoises les plus populaires

emission tele quebec
Les belles histoires des pays d’en haut (1959-1970) L'histoire de ce téléroman se situe durant la colonisation des Laurentides (Sainte-Adèle), au Québec, vers la fin du XIXe siècle. Un homme avare et maire du village, Séraphin Poudrier, contrôle d'une main de fer la petite communauté en employant sa richesse. Quelle famille (1969-1974) L'histoire de la famille Tremblay du quartier Rosemont à Montréal aux prises avec les hauts et les bas des membres de la famille, les cinq enfants vivent la Révolution tranquille et le Peace and Love. Symphorien ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

25Jun2017

Les inventions québécoises

invention bombardier motoneige
Au fil du temps les québécois se sont imposés sur la scène internationale avec leurs inventions dans plusieurs domaines. Saviez-vous que le beurre d'arachide est une invention québécoise ? Voici quelques inventions québécoises célèbres : UN TEST POUR LE CANCER DE LA VESSIE Année : 1990 Société/Personne : DiagnoCure Endroit : Québec LE VACCIN PORCIN Année : 2001 Société/Personne : John Fairbrother et Éric Nadeau Endroit : Québec Note : Premier vaccin contre la diarrhée postsevrage des porcelets, qui décime des élevages partout dans le monde. STÉRILISATION À L’OZONE Année ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

2Avr2017

Coutume québécoise pendant les repas

coutume des repas au quebec
Appellation des repas Au Québec on commence la journée avec le déjeuner, vient ensuite le diner et pour le repas du soir c'est le souper (18-19h). 5 à 7 Après le travail entre 17:00 et 19:00, on donne rendez-vous au restaurant, bar ou terrasse à des amis pour se retrouver autour d’un verre pour discuter. Ensuite, chacun regagne sa maison pour le souper. 5 à 7 à Montréal, photo : lesaffaires.com Brunch Le dimanche matin entre 10 h et 15 h environ. On brunch en famille ou entre amis ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

5Déc2016

Lexique de l'hiver québécois

expressions quebecoises hiver
La neige et le froid sont les deux marques de commerce de l'hiver au Québec et on utilise plusieurs termes et expressions pour designer cette froide saison. Quelques expressions en rapport avec l'hiver Poudrerie : le vent qui souffle la neige au sol Il tombe des peaux de lièvres : une neige lourde qui tombe en très gros flocons. Il tombe des poils de lièvre : précipitation de neige légère. Slush : mélange de neige, d’eau et de sel (calcium) Bourrasque de neige : ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

4Jul2016

Motoneige dans Lanaudière, pays de la motoneige

motoneige lanaudiere
La région de Lanaudière est située à environ 30 kilomètres au nord-est de Montréal. D'un côté le majestueux fleuve Saint-Laurent au sud et du côté nord le massif Laurentien. La villégiature, les activités récréotouristiques et de plein air ainsi que la pratique de la motoneige caractérisent la région de Lanaudière. Lanaudière comprend 13 territoires, dont la réserve indienne de Manawan. Lanaudière offre un grand choix d'activités durant l'hiver, motoneige, traineau à chien etc. Habité par les Lanaudois et des Lanaudoises, cette région a la réputation d'être ...
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Xavier Biron  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

20Jun2016

Traditions et coutumes du Québec

traditions coutume quebec
Le Québec possède plusieurs traditions et coutumes dont certaines remontent du temps de la Nouvelle-France. Voici quelques traditions encore pratiquées de nos jours. LE POISSON D’AVRIL Le premier avril les québécois font croire à leur proche une histoire insensée et quand la personne croit vraiment à cette histoire alors le blagueur cri "poisson d'avril". Les enfants s'amusent à coller discrètement dans le dos de leur camarades des poissons en papier. LA TIRE SUR LA NEIGE ET LA CABANE À SUCRE Chaque printemps les familles se rassemblent à la ...
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Xavier Biron  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

8Jun2016

Expression de la Gaspésie

expression de la gaspesie
La Gaspésie est reconnue pour ses paysages en bord de mer et pour ses excellents fruits de mer dont le homard. Sans oublier le chaleureux accueil des gaspésiens. Chaque région du Québec possède ses propres expressions et la Gaspésie en fait partie. Voici pour vous faire sourire et vous rappeler des souvenirs si vous avez déjà visité la Gaspésie quelques expressions populaires et drôles de la région. Proverbe gaspésien : Fille du Saint-Laurent aux magiques contours, C’est un pays de monts, de coteaux pittoresques, Où les rochers, flanqués de ...
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Xavier Biron  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

23Fév2016

Vin du Québec et vignoble québécois

vin du quebec
Conditions difficiles pour la viticulture Avec les conditions météorologiques difficiles pour la vigne (été court et hiver très froid) la fabrication du vin au Québec n'a pas été chose facile. Mais année après année de travail les productions et la qualité sont au rendez-vous. Pour ceux qui ont visité la ville de Québec, vous connaissez la magnifique ile juste en face, l'ile d'Orléans. En 1535 lorsque Jacques Cartier explore le fleuve Saint-Laurent, il note la présence de vignes sauvages sur l'Île d'Orléans, en Nouvelle-France et lui donna le ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

26Jan2016

16 Routes touristiques du Québec

routes touristiques du quebec
Connaissez-vous les routes touristiques du Québec ? Il y a 16 routes touristiques officielles : Circuit du Paysan Route des Navigateurs Route des Frontières Chemin des Cantons Chemin du Terroir Route des Montagnes Route du Richelieu Route de la Nouvelle-France Route des Sommets Route des Rivières Route du Fjord Route des Belles-Histoires Route du Fleuve Route des Baleines Route des Vins Chemin du Roy Circuit du Paysan Le Circuit du Paysan, vous propose un trajet signalisé qui vous mènera à travers les plus beaux paysages champêtres de la ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

1Déc2015

Les amérindiens du Québec, peuple des premières nations

amerindiens du quebec
Le peuple des amérindiens se composent de dix nations (huit nations Algonquiennes et deux nations Iroquoises) et la nation Inuit. Ils appartiennent à trois familles linguistiques : les langues Algonquiennes, Iroquoises et Eskimo-aléoutes. Avec une population totale de 98 731 personnes en 2012, ils forment environ 1% de la population totale de la province. Le 21 juin est la Journée nationale des Autochtones. Elle est inscrite dans la Constitution canadienne depuis 1996. C'est impossible pour nous d'entrer dans les détails de chaque peuple amérindiens car leur histoire complexe ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

30Sep2015

L'hiver Québécois en résumé

hiver quebecois
L'hiver est un élément fondamental de la culture québécoise Le Québec est un immense territoire qui s'étend sur 2 000 km entre les 45e et 62e parallèles et offre une gamme de climats très variés. L'hiver au Québec dure de 4 à 6 mois au sud et de 5 à 8 mois au nord. On retrouve au Québec 4 saisons bien distinctes. Durant la saison hiver les chutes de neige sont abondantes allant facilement à plus de 3 mètres d'accumulation. Une année sur deux, on enregistre les premiers flocons ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

24Mai2013

Vous reprendrez bien une plaque ?

plaque immatriculation quebec
Bonjour à tous, comme chaque vendredi il est l'heure des images. Une fois de plus j'ai cherché un thème pour ce billet, et là encore il m'a suffit de regarder les dossiers pour trouver. Visiblement vous autres voyageurs être très friand des plaques minéralogiques du Québec. Peut être à cause de la devise inscrite dessus. Pour vous satisfaire en voici tout une série. Images des plaques d'immatriculation québécoises
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  2 commentaires

24Avr2013

Canneberges: les petits fruits miracles du Québec

canneberges les petits fruits miracles du quebec
Lors de votre séjour ou tout simplement par culture personnelle, vous avez surement entendu parler des canneberges. Non ? Dans ce cas peut être que les noms de cranberry ou airelles vous sont plus familiers. Ces fameuses petites baies rouge très appréciées et auxquelles on attribue de nombreuses propriétés bienfaisantes. Quelques généralités Des canneberges fraiches Ce qu'il faut savoir sur la canneberge en quelques points: c'est une plante vivace sous forme d'un petit arbre (moins de 40cm) sa durée de vie peut être de cents ans ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

Partenaires

L'avis des voyageurs

9.6

note de 0 à 10 donnée
par les voyageurs

416

voyageurs ont donné
leur avis

Un super séjour.Je me suis régalé.Notre …

Un super séjour.Je me suis régalé.Notre guide était au top sans le citer.Merci Jean -René. Une organisation très bien rodée et un concept qui permet de faire du sport mécanique dans un environnement de rêve. J'essaierais de revenir pour découvrir ce pays l'été avec une autre monture.

de

 

de la réservation a la fin du séjour …

de la réservation a la fin du séjour aucun soucis un interlocuteur toujours prés a répondre aux questions posées rien a redire le séjour multi-activités a rempli toutes les attentes que je m’étais fixer le déroulement du séjour agréable dans un joli cadre idéal pour découvrir les activités avec des guides professionnel . seule surprise les tips (pour boire) qui peuvent troubler dans un pays développé

de

 

Raid 1200 réalisé dans d'excellentes …

Raid 1200 réalisé dans d'excellentes conditions tant au niveau de l'encadrement par le guide Michel, que les hébergements. Du modeste au plus luxueux qui permet ainsi de découvrir une palette intéressante de pourvoiries. Des espaces boisés, enneigés, des lacs glacés, des sentiers larges ou très étroits, des collines, tout une diversité de décors naturels à souhait et enchanteurs. Une organisation sans faille et surtout 1200 km de motoneige ! que du bonheur !

de

 

Un expérience canadienne hors du commun

Organisation sans faille dès l'aéroport de Montréal. Multiactivités prestige super bien organisées avec prise en compte de la sécurité, guide expérimentés et sympathiques. Les activités durent suffisamment de temps pour pouvoir bien en profiter. L'auberge du Lac taureau est de bonne qualité, personnel aimable et serviable, restauration goûteuse, variée. Par contre, placement déplorable des participants dans l'avion (couples séparés) qui devrait être laissé à la disposition des clients et non de l'agence grâce au numéro de réservation fourni par AIR CANADA.

de

 

Fantastique raid avec un guide génial !

Fantastique raid avec un guide génial !

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