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Expression québécoise : la parlure québécoise
expression quebecoise definition
Traces d'animaux dans la neige
traces animaux hiver
Climat et température au Canada
climat temperature canada
Paysages d'hiver du Québec
photo hiver quebecois

Le Québec et le Canada possèdent à la base un mélange traditions venu de la France, de l’Angleterre et le tout par un soupçon des États-Unis, et bien sur les propres traditions et culture québécoise, un endroit unique au monde. Découvrez les traditions culinaires, mode de vie et les produits du terroir québécois.

23Fév2016

Vin du Québec et vignoble québécois

vin du quebec
Conditions difficiles pour la viticulture Avec les conditions météorologiques difficiles pour la vigne (été court et hiver très froid) la fabrication du vin au Québec n'a pas été chose facile. Mais année après année de travail les productions et la qualité sont au rendez-vous. Pour ceux qui ont visité la ville de Québec, vous connaissez la magnifique ile juste en face, l'ile d'Orléans. En 1535 lorsque Jacques Cartier explore le fleuve Saint-Laurent, il note la présence de vignes sauvages sur l'Île d'Orléans, en Nouvelle-France et lui donna le ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

1Déc2015

Les amérindiens du Québec, peuple des premières nations

amerindiens du quebec
Le peuple des amérindiens du Québec se composent de dix nations (huit peuples Algonquiens et deux nations Iroquoises) et la nation Inuit. Ils appartiennent à trois familles linguistiques : les langues Algonquines, Iroquoises et Eskimo-aléoutes. Avec une population totale de 98 731 personnes en 2012, ils forment environ 1% de la population totale de la province. Le 21 juin est la Journée nationale des Autochtones. Elle est inscrite dans la Constitution canadienne depuis 1996. Au Canada il y a 1, 4 million d’Autochtones (statistiques : 2011) C'est impossible ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  7 commentaires

27Aoû2015

Produits du terroir québécois

produits du terroir quebecois
La quantité, la qualité et diversité des produits du terroir québécois ont explosé au cours des 10 dernières années. Les produits de terroir sont une branche importante de l'économie rurale et locale du Québec. Lors de votre séjour au Québec vous aurez l'occasion d'acheter ces produits du terroir pour savourez ou offrir en cadeau, le terroir québécois a décidément beaucoup à offrir. Découvrez quelques produits incontournables du terroir québécois   Produits d’érable Que ce soit en sirop, beurre ou sucre, les produits d'érables sont un ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

27Mar2015

Mets et plats du Québec

mets et plats du quebec
Par son histoire et son climat rude durant les longs mois d'hiver les mets typiques (traditionnels) québécois sont souvent riches en calories et intègrent de grandes quantités de graisse animale et de lard. Avec l'arrivée massive d'immigrants venus des quatres coins de la planète, la cuisine québécoise s'est diversifiée et de nos jours la cuisine québécoise intègre diverses influences comme la cuisine italienne, cuisine française, cuisine chinoise, cuisine japonaise, cuisine californienne... Le touriste a un grand choix de restaurant et on mange très bien au Québec. CUISINE ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

24Mai2013

Vous reprendrez bien une plaque ?

plaque immatriculation quebec
Bonjour à tous, comme chaque vendredi il est l'heure des images. Une fois de plus j'ai cherché un thème pour ce billet, et là encore il m'a suffit de regarder les dossiers pour trouver. Visiblement vous autres voyageurs être très friand des plaques minéralogiques du Québec. Peut être à cause de la devise inscrite dessus. Pour vous satisfaire en voici tout une série. Images des plaques d'immatriculation québécoises
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  2 commentaires

24Avr2013

Canneberges: les petits fruits miracles du Québec

canneberges les petits fruits miracles du quebec
Lors de votre séjour ou tout simplement par culture personnelle, vous avez surement entendu parler des canneberges. Non ? Dans ce cas peut être que les noms de cranberry ou airelles vous sont plus familiers. Ces fameuses petites baies rouge très appréciées et auxquelles on attribue de nombreuses propriétés bienfaisantes. Quelques généralités Des canneberges fraiches Ce qu'il faut savoir sur la canneberge en quelques points: c'est une plante vivace sous forme d'un petit arbre (moins de 40cm) sa durée de vie peut être de cents ans ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

8Mar2013

Les oeuvres du sculpteur Roger Valade en images

photo sculpture
Bonjour, mercredi je vous présentais l'interview de notre sculpteur sur bois local le bien nommé Roger Valade. On a pu sentir la passion de cet homme au travers de son témoignage, que j'ai moi même trouvé poignant. On sent qu'il aime ce qu'il fait et qu'il vit pour ça. De belles valeurs qui font plaisir à entendre et à observer. C'est donc tout naturellement qu'aujourd'hui nous lui consacrons un second billet pour présenter ses oeuvres.  Les photos des réalisation de Roger   sculpture bois 2 ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

6Mar2013

Roger Valade: Interview d'un sculpteur sur bois

valade sculpteur bois
Roger Valade sculpteur sur bois exerce dans le domaine de la restauration depuis 40 ans. Natif de Saint-Michel des Saints dans Lanaudière, il est revenu à ses racines il y a bientôt treize ans en acceptant le poste de serveur à l’Auberge du Lac Taureau. En 2001, il a l’opportunité de s’envoler vers New-York pour y travailler dans la finition de boiserie auprès d’un important entrepreneur. Au matin du 11 septembre, à l’aéroport, son vol est annulé, les deux tours sont tombées. Ces événements l’ont retenu au Québec. C’est à cette époque ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  1 commentaire

14Nov2012

Les films québécois à travers le monde

cinema quebecois
Le cinéma québécois Aujourd'hui un petit article que l'on va pouvoir facilement mettre dans la catégorie nature et culture. Plus culture que nature d'ailleurs, puisqu'il s'agit du 7ème art. Oui, vous l'aurez compris nous allons parler un peu du cinéma canadien et des films québécois. Même s'il n'a pas atteint (encore) le même statut que le cinéma hollywoodien, sachez que le 7ème art du Québec se porte plutôt bien. Nombre d'entrées et recette Le cinéma Québécois à Paris Bon désolé pour ceux qui sont fâchés avec ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

31Oct2012

Halloween au Canada : Où, qui, comment ?

halloween quebec
Hello tout le monde, j'espère que vous allez bien et que vous êtes détendus. Car cela ne va peut être pas durer. Et oui, savez-vous quel jour sommes-nous? Le 31 octobre 2012, autrement dit c'est Halloween. Préparez-vous à voir défiler dans les rues et frapper à vos portes squelettes et autres zombies. Vous l'aurez compris, aujourd'hui c'est un billet spécial pour l'Halloween. Où, qui, comment et pourquoi cette fête? En voilà de jolies questions n'est-ce pas. Allez, soyons fous et essayons d'y répondre. Où? Halloween au Québec ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  2 commentaires

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L'avis des voyageurs

4.7

note de 0 à 5 donnée
par les voyageurs

1003

voyageurs ont donné
leur avis

Au top comme d’habitude 👍

Au top comme d’habitude 👍

de Damien Marchive

31-03-2022

 

Bonjour

Bonjour Pour faire suite : Voila ma reponse : Transport aériens très bien bonne compagnie . Matériel de location type vétement impécable pas froid Location skidoo type 600 cc trop juste 900 cc beaucoup mieux cause poids du pilote si possible demander le dans la réservation quant ont part faire un raid d'une semaine le 900 cc c'est mieux . maintenant le guide proposer pour la semaine : je l'ai trouver bien par contre presque aucune explication sur la flore , arbre a sirop d'érable et animaux dommage par contre bon pilote ... Voila c'est tout !!! Cordialement

de Philippe Michelet

28-03-2022

 

Voyage tres bien organisé

Voyage tres bien organisé, acceuil tres chaleureux et activités tres tres bien encadrées par des guides tres compétents.

de jean luc

26-03-2022

 

Séjour exceptionnel

Superbe séjour qui a atteint largement nos attentes

de Lou

25-03-2022

 

Le TOP du raid Motoneige

Encore une fois, un excellent séjour ! Merci à Xavier Biron pour sa souplesse et merci à notre Top guide Motonaïge Michel Fournier pour son professionnalisme et sa convivialité ✅ Bernard GIRODET 🇨🇦👍🇨🇦👍🇨🇦👍🇨🇦👍🇨🇦👍🇨🇦👍🇨🇦👍

de Can Adien

24-03-2022

 

Très bonne expérience

Très bonne expérience, à faire, le personnel très gentil et à l'écoute. Très bien pour faire diverses activités.

de Coco

24-03-2022

 

Raid mont valin au top

Bonjour Organisation toujours au top et une équipe très réactive en cas de problème . La restauration dés prestataire un peu en dessous (du snack) et les herbegement moins typique sur le raid mont valin , cependant l’accueil et la gentillesse sont toujours au rdv. On mange plus varié du côté des pourvoirie du lac taureau. Deux guides pierre et Éric super ,sécuritaire sans entraver le plaisir. Un parcours mont valin au top avec de la neige au rdv. Donc 5 étoiles merci pour votre organisation en cette période très compliqué . Olivier Berhault

de olivier berhault

24-03-2022

 

Simplement top

Simplement top

de Raoul Teixeira

24-03-2022

 

Séjour magique!

Très belle expérience dans un lieu fabuleux et magique. L' accompagnement de personnes bienveillantes tout au long du séjour pour la découverte d'activitees variées ainsi qu'en restauration.. Des vacances qui resteront gravées à jamais , un vrai succès !!! Merci à vous! Petit bémol pour le voyage à bord d'air Canada, qui a cumulé les retards dû à des pannes électriques....

de Isabelle Daminet

22-03-2022

 

Bon voyage, bon rapport qualité prix - très beau souvenir !

Voyage très bien. De l'accueil à l'aéroport, en passant par les transferts, et les hébergements/matériels et repas - un très bon rapport qualité prix ! Un très beau souvenir qui restera toute notre vie ! Petit bémol sur le logement "auberge des 100 lacs" - ainsi que les explications du guide à qui j'attendais un peu plus d'anecdote en pleine foret sur le canada et sa faune/flore. Merci à l'équipe - nous recommanderons ! Un normand (Seb)

de Sebastien

21-03-2022

 

Séjour très agréable.

Séjour très agréable. Les guides de notre séjour étaient passionnés. Le personnel du restaurant très sympathique et aux petits soins. Je recommande ce type de séjour.

de rico corinne

20-03-2022

 

excellent

excellent!!! A bientôt.

de Alain Reymond

18-03-2022

 

Super séjour multi activités prestige

Super séjour multi activités prestige. 3 jours de motoneige et 1 jour de buggy avec un super guide (Alain). Raquette, chien de traineau et peche sur lac gèlé... Du temps libre également Un hébergement en chalet pour 16 personnes (attention il faut ressortir pour aller à l'auberge principale où il y a le spa et la restauration) Une bonne organisation Des équipements au top!

de Auberie Omont

18-03-2022

 
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