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6Nov2017

Connaissez-vous bien l'hiver au Québec ?

quiz connaissez vous le quebec
Petit quiz sur l'hiver au Québec afin de tester vos connaissances et en apprendre plus sur notre belle saison. 1- La poutine est : a) une insulte b) un plat typique c) le président de la Russie 2- Lequel de ces animaux n’hiberne pas ? a) la marmotte b) la chauve-souris c) l’ours d) la moufette 3- En général combien de mois dure l'hiver au Québec ? a) 3 b) 4 c) 5 d) 6 4- Combien de personnes pratiquent la motoneige au Québec chaque année ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

30Oct2017

Recette Six-pâtes du lac St-Jean

recette ragout cipaille
Le Six-pâtes (cipaille ou cipâte) est un gros pâté de viande en croûte qui est très souvent composé de viandes de gibier tels que le lièvre, orignal et perdrix. INGRÉDIENTS Pour la farce : 250 g de liévre ou lapin 250 g de chevreuil 250 g de perdrix 250 g orignal 250 g de lard salé haché 2 kg de pommes de terre pelées et coupées en cubes 1 gros oignon émincé abaissés de pâte brisée Pour la marinade : 1 litre de vin rouge ...
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François Cantin  |  Les recettes du Québec  |  0 commentaire

23Oct2017

Musées du Québec

musee des civilisations quebec
Le Québec offre un grand choix de musée de qualité, que ce soit des musées d'art, musée des sciences de la nature ou encore des musées sur le patrimoine québécois. Voici quelques musées populaires du Québec. Abitibi-Témiscamingue Musée minéralogique de l'Abitibi-Témiscamingue 650, rue de la Paix, Malartic Découvrir l’industrie minière grâce à son exposition sur la géologie et la minéralogie, son simulateur de tremblement de terre, sa carte minière virtuelle. Fossilarium de Notre-Dame-du-Nord 5, rue Principale Sud, Notre Dame du Nord Plus de 1000 fossiles à découvrir. Bas-Saint-Laurent Musée du ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

16Oct2017

Course de canot à glace

course canot glace quebec
Chaque hiver durant le Carnaval de Québec a lieu la Course en canot qui consiste à traverser les eaux et les glaces du fleuve Saint-Laurent. Près de 60 équipes se divisent en trois catégories. Vieille tradition amérindienne cette course de canot est devenue un sport d'élite. Les athlètes doivent traverser le plus vite possible à deux reprises le fleuve entre Québec et Lévis. Le Carnaval de Québec est le plus grand carnaval d’hiver au monde.
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

9Oct2017

Le Québec vue du ciel

quebec vue drone
Les drones font désormais partie de notre existence. Ils apportent une autre dimension et une autre vision du paysage. Voici quelques vidéos du Québec filmées par des drones. Savourez le Canada en hiver La Côte-Nord vue du ciel Kamouraska vu du ciel L'été indien vue du ciel Vieux Québec
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François Cantin  |  Organiser son voyage au Canada  |  0 commentaire

1Oct2017

Les phares du Québec

dormir dans un phare au quebec
Le Québec possèdent 43 phares traditionnels dont plusieurs offrent l'hébergement. Rien de plus insolite que dormir dans un phare ! Le 13 juillet est la journée proclamée des phares au Québec. Il existe un circuit nommé "La route des Phares" qui part de de Rivière-du-Loup à Tadoussac. Voici quelques phares les plus populaires : Phare du Pot à l'Eau-de-Vie Région : Bas-St-Laurent Accès : par bateau, du quai de Rivière-du-Loup Activités : Repas fine cuisine régionale et hébergement (3 chambres) Infos : Abandonné pendant 25 ans puis restauré ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

26Sep2017

Sentiers de raquette à neige au Québec

sentiers de raquette a neige
Le Québec est le royaume de la motoneige mais il est aussi le royaume de la raquette à neige. Plusieurs sentiers de raquette sont offerts en courte et longue randonnée avec ou sans coucher en refuge. Voici quelques sentiers de raquette à neige les plus populaires. LE SENTIER DES CAPS DE CHARLEVOIX Ce sentier offre des randonnées en raquettes courtes et longues randonnées avec coucher en refuge. Vous y trouverez sept sentiers de 4 à 12, 8 km dans le Secteur St-Tite-des-Caps et entre 6 km et 10km aller-retour Secteur ...
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François Cantin  |  Multi-Activité Québec  |  0 commentaire

17Sep2017

Les ponts couverts du Québec

les ponts couverts au quebec
Il y a un siècle, il y avait plus de 1 200 ponts couverts au Québec. Aujourd'hui il n'en reste plus que 82. Les ponts couverts dégagent toujours cette nostalgie du passé, quand on les traverse, le temps s'arrête. L'excellent film Sur la Route de Madison gravite autour de ces merveilleux ponts couverts. Pont couvert de Routhierville Année de construction : 1931 Rivière : Matapédia Région : Bas-Saint-Laurent Ville : Routhierville Remarque : classé monument historique en 2009 Photo : Charny Pont couvert du Faubourg Année de construction ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

11Sep2017

Recette du pouding chômeur

recette dessert pouding chomeur
Cette recette typiquement québécoise datant de la crise économique de 1929 est encore très populaire. Un classique des cabanes à sucre. Durant cette crise plusieurs familles au chômage avait de la difficulté à boucler la fin du mois et ils inventèrent la recette d’un pouding avec des ingrédients peu coûteux et répandus. Ingrédients 1/2 tasse de beurre ramolli 1 tasse de sucre 2 oeufs 1 cuillère à thé de vanille 2 tasses ...
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François Cantin  |  Les recettes du Québec  |  0 commentaire

5Sep2017

Prévision hiver 2018 au Canada

previsions meteo canada hiver 2018
Quelle sera la température pour l’hiver 2018 au Canada ? Chaque année nous rassemblons sur ce blog les prévisions du prochain hiver selon différentes sources. Visitez régulièrement cette page car nous allons continuer à placer des informations sur les prévisions à mesure que celles-ci sortent. Almanach des agriculteurs canadiens 2018 (Farmer's Almanac) A long terme les prévisions de l’Almanach des agriculteurs canadiens 2018 annoncent un hiver plus froid et plus enneigé que la normale pour le Québec. Les prévisions pour Montréal et les environs sont qu'il y aura ...
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François Cantin  |  Organiser son voyage au Canada  |  0 commentaire

3Sep2017

Plongée sous-marine au Québec

plongee sous marine quebec
On a souvent tendance à penser aux pays tropicaux quand on parle de plongée sous-marine et pourtant le fleuve Saint-Laurent et les lacs du Québec offrent des sites exceptionnels. Prenez note que vous devez avoir un "drysuit" pour la plongée dans le fleuve Saint-Laurent car l'eau est froide à l'année. Aussi la plongée sous la glace est une belle aventure à réaliser. Meilleurs sites de plongée dans le fleuve Saint-Laurent Les Îles-de-la-Madeleine L’eau y est plus chaude qu’ailleurs dans le Golfe Saint-Laurent, on peut y apercevoir des homards, moules, ...
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François Cantin  |  Multi-Activité Québec  |  0 commentaire

29Aoû2017

Les plus belles stations de ski et de planche à neige au Québec

ski alpin au quebec
Quand on pense au Québec on pense souvent à l'hiver et le Québec offre de belles conditions de ski et de planche à neige pour tous les niveaux. Quelques stations de ski et de planche à neige populaires au Québec Mont Orford Situé à seulement une heure de Montréal et très prisé des montréalais, le Mont Orford est la plus haute montagne skiable des Cantons-de-l’Est. Région : Cantons-de-l’Est Élévation au sommet :850 m Nombre de pistes: 62 Mont Saint-Anne Le Mont Ste-Anne offre aux skieurs 71 pistes ...
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François Cantin  |  Multi-Activité Québec  |  0 commentaire

13Aoû2017

Recette du pâté chinois

recette pate chinois
Repas classique des familles québécoises, l’origine du pâté chinois remonte au XIXe siècle, lors de la construction de la voie de chemin de fer qui traverse le Canada. Les ouvriers, surtout d’origine asiatique, y étaient nourris uniquement de bœuf haché, de pommes de terre et de maïs. Denrées disponibles et peu coûteuses. Le principe du pâté chinois est simple : steak - blé d'Inde (maïs) - Patate ! Ingrédients 5 pommes de terre 1/4 de tasse de lait Noix de beurre 1 ...
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François Cantin  |  Les recettes du Québec  |  0 commentaire

7Aoû2017

Coup d'oeil sur nos circuits motoneige au Canada

photos en motoneige
Quelques photos de nos circuits motoneige lors de notre saison hiver 2016/2017. Les sentiers motoneige que nous utilisons traversent de grandes forêts sauvages mais aussi des lacs gelés. Découvrez nos circuits motoneige Que du bonheur ! La plupart de nos circuits motoneige incluent : Vol aérien direct Paris / Montréal sur AIR CANADA Taxes d’aéroport et surcharges pétrolières incluses Accueil et ...
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François Cantin  |  Organiser son voyage au Canada  |  0 commentaire

31Jul2017

La motoneige sur la glace

lac gele canada hiver
La motoneige est une activité populaire pratiquée au Québec depuis plusieurs années. En hiver, on aime pratiquer la motoneige sur les immenses lacs gelés comme le Lac Taureau dans la région des Laurentides. Par contre certaines précautions s’imposent pour pratiquer cette activité en sécurité. De nombreux facteurs peuvent avoir une incidence sur l’épaisseur de la glace : - la profondeur de l’eau et la dimension de l’étendue d’eau (les petits lacs sont plus faciles à geler que les grands lacs); - les courants et les marées; - les ...
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François Cantin  |  Motoneige (règles, conduite, modèles etc.)  |  0 commentaire

24Jul2017

Les séries télé québécoises les plus populaires

emission tele quebec
Les belles histoires des pays d’en haut (1959-1970) L'histoire de ce téléroman se situe durant la colonisation des Laurentides (Sainte-Adèle), au Québec, vers la fin du XIXe siècle. Un homme avare et maire du village, Séraphin Poudrier, contrôle d'une main de fer la petite communauté en employant sa richesse. Quelle famille (1969-1974) L'histoire de la famille Tremblay du quartier Rosemont à Montréal aux prises avec les hauts et les bas des membres de la famille, les cinq enfants vivent la Révolution tranquille et le Peace and Love. Symphorien ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

17Jul2017

Raid motoneige dans Charlevoix et au Saguenay

circuit motoneige saguenay
En réservant le Raid des Pionniers vous découvrirez les merveilleuses régions de Charlevoix et du Saguenay. Voici un aperçu des moments magiques de ce raid motoneige au Canada. Parcours du raid motoneige des Pionniers Ville de Québec Le quartier du Vieux-Québec avec ses plus vieilles rues en Amérique du Nord fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO. Le USA Today vient de nommé Le Vieux-Québec meilleure attraction touristique au Canada pour 2017. Parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie Les Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie sont parmi les plus hautes parois depuis ...
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François Cantin  |  Organiser son voyage au Canada  |  0 commentaire

10Jul2017

Video : Le Québec en hiver

visiter le quebec l'hiver
Vous n'êtes pas encore certains de venir au Québec durant l'hiver ? Vous cherchez encore de bonnes raisons pour le faire ? Voici 5 vidéos de Tourisme Québec qui vous feront préparer vos valises pour l'hiver prochain ! Et pour réserver votre séjour c'est ici !        
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François Cantin  |  Organiser son voyage au Canada  |  0 commentaire

2Jul2017

Le Vieux-Québec : la meilleure attraction au Canada

le vieux quebec
Le USA Today a sacré meilleure attraction touristique au Canada Le Vieux-Québec pour 2017, au terme d’un concours alliant votes du public et critiques d’experts en voyage. Les 10 meilleurs gagnants de la catégorie Best Destination au Canada sont les suivants: 1- St. Andrews, Nouveau-Brunswick 2- Québec, Québec 3- Lunenburg, Nouvelle-Écosse 4- Saskatoon, Saskatchewan 5- St. John's, Terre-Neuve-et-Labrador 6- Montreal, Quebec 7- Canmore, Alberta 8- Ottawa (Ontario) 9- Niagara, Ontario 10- Banff, Alberta Parmi les autres destinations proposées figurent Calgary, Charlottetown, Tofino, Toronto, Vancouver, Victoria, Whistler, Whitehorse, ...
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François Cantin  |  Organiser son voyage au Canada  |  0 commentaire

25Jun2017

Les inventions québécoises

invention bombardier motoneige
Au fil du temps les québécois se sont imposés sur la scène internationale avec leurs inventions dans plusieurs domaines. Saviez-vous que le beurre d'arachide est une invention québécoise ? Voici quelques inventions québécoises célèbres : UN TEST POUR LE CANCER DE LA VESSIE Année : 1990 Société/Personne : DiagnoCure Endroit : Québec LE VACCIN PORCIN Année : 2001 Société/Personne : John Fairbrother et Éric Nadeau Endroit : Québec Note : Premier vaccin contre la diarrhée postsevrage des porcelets, qui décime des élevages partout dans le monde. STÉRILISATION À L’OZONE Année ...
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François Cantin  |  Culture et tradition du Québec  |  0 commentaire

Partenaires

L'avis des voyageurs

9.6

note de 0 à 10 donnée
par les voyageurs

605

voyageurs ont donné
leur avis

Très bon séjour

Très bon séjour Expérience réussie guide très professionnel Matériel mecanique de bonne facture Hôtellerie et repas très bien Personnel attentionné Voyage et séjour unique

de

 

Excellent raid journée hors piste…

Excellent raid journée hors piste fantastique Guide (simon) excellent bon groupe Jean Marie

de

 

rapport qualité/prix imbattable

Très bonne organisation, matériel de très bonne qualité, le plaisir en toute sécurité. hébergent TOP, restauration à l'auberge et dans la foret TOP, dans les pourvoiries les repas devrait être plus typique (pizzas, pâtes bolo.....)Bref : rapport qualité/prix imbattable.

de

 

Une belle expérience

Une belle expérience, des guides très gentil et très attentif pour que tout se passe bien. Un décor sauvage, immense. Un bon moment de la vie. Merci.

de

 

Séjour bien rempli avec toute la…

Séjour bien rempli avec toute la sympathie québécoise en plus.

de

 

bonjour à toute l'équipe,

bonjour à toute l'équipe,Merci à Jean René Carpentier pour ce raid magique son humour sa modestie sa culture et son amour de la planète... il est provocateur et très sensible mais un homme de grande qualité... gardez le le plus longtemps possible!Fred Ziegler

de

 
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