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Réveillon de Noël au Canada et Nouvel An au Québec

 Temps des fêtes 

auberge noel quebec

11Déc2016

Passer Noel et le Nouvel An au Canada est une expérience des plus mémorables et des plus originales.

Nos séjours Noël et séjours Nouvel An tout compris offrent un hébergement en auberge en forêt. Vous pourrez y pratiquer la motoneige, buggy des neiges, traineau à chien, randonnée en raquettes des neiges et la fameuse pêche sur la glace.

Voici un séjour Noel type avec Aventures Nouvelle France :

sejour noel prestige au CanadaSéjour Noël PRESTIGE
9 jours / 7 nuits
Vol Direct Paris-Montréal
Pension complète incluant le réveillon de Noël
Réveillon de Noel
Taxes d’aéroport incluses
Auberge en forêt 4****
3 jours de motoneige
1 jour de chiens de traineaux
1 jour de buggy des neiges
1 jour de randonnée en raquettes
Découverte libre de la ville de Montréal

Tous les détails du séjour Noel Prestige au Québec

Pour vous mettre dans l’ambiance du temps des fêtes au Québec, voici quelques traditions à Noel et au Nouvel An :

L’arbre de Noël ou sapin de Noël
Très important au Québec, la majorité des maisons expose un arbre de Noël soit à l’intérieur ou à l’extérieur. Le Québec durant la saison de Noel avec tous ces sapins illuminés de guirlandes électriques est un merveilleux spectacle pour les yeux. La province de Québec est le plus important exportateur de sapins au Canada. La plus grande production de sapins de Noël se dirige aux États-Unis et à New York un consommateur paiera jusqu’à 50$ (35 euros) pour un sapin de première qualité. On peut commencer à voir les premiers arbres de Noël environ à la mi-novembre mais on est bien loin de la vraie tradition qui veut que l’arbre de Noël ne doit pas être érigé avant la veille de Noël, c’est-à-dire le 24 décembre et doit être enlevé douze nuits après, pour l’Épiphanie.

Tradition de noel au quebecLe père Noël
Ce bon vieux père Noël ou Santa Claus fait bien des heureux le 25 décembre de chaque année. Au Québec on peut le voir un peu partout dans les centres commerciaux etc. La tradition veut qu’un des membres de la famille se déguise en père Noël pour faire la distribution des cadeaux aux enfants qui attendent depuis 1 an cet événement.

Les cadeaux
Au Québec, traditionnellement les cadeaux sont placés au pied du sapin de Noel le 24 décembre au soir, on place un verre de lait et des biscuits tout près pour ravitailler le père Noel qui travaille dure. Le matin du 25 décembre les enfants se réveillent tôt et courent vers l’arbre pour déballer leurs cadeaux.

Le réveillon
Après la traditionnelle messe de minuit les familles se rassemblent chez un des membres pour le réveillon (réveillonner). Le repas du réveillon qui est souvent composé de tourtières, dinde de Noel et de la fameuse buche de Noël (gâteau au chocolat en forme de buche de bois) durera souvent jusqu’aux petites heures du matin. On chante, on danse, on s’amuse.

Le Nouvel An (Jour de l’an)
Au Canada le nouvel an est un évènement qui se fête habituellement en famille. Comme dans le « bon vieux temps », les familles se rassemblent chez un des membres de la famille et on partage le repas du nouvel an (pour certains c’est le diner et pour d’autres c’est le souper). Avant de commencer à manger on demande à l’ainé des enfants ou au père de faire la bénédiction du repas. Le menu traditionnel du repas du jour de l’an au Québec est composé de dinde farcie et sauce canneberge, pâtés de viande, ragout de pattes de cochon, six pâtes (pâté souvent fait à partir de viande sauvage comme l’orignal, chevreuil, lièvre etc. surtout quand il y a un chasseur dans la famille !), gâteaux aux fruits et bien sûr la bonne tarte au sucre. Plusieurs personnes préfèrent cependant fêter le passage au nouvel an dans un bar avec des amis et faire la fête. Et la tendance actuelle est de partir dans le sud au Mexique ou en République Dominicaine pour passer Noel et le nouvel an au chaud 🙂

Le père Noel – Têtes à claques

Le réveillon est un repas de fête, souvent en famille, pris au milieu de la nuit, à l’occasion de Noël ou du nouvel an.

Voici un menu traditionnel pour le réveillon québécois :

Repas de noel au QuébecPurée de pomme de terre
Carottes glacées
Betteraves marinées
Cipaille
Patates pilées
Dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges
Ragout de boulettes et pattes de cochon
Soupe aux pois
Tourtière du lac-saint-jean
Jambon glacé à l’érable
Bines ou fèves au lard
Pâté à la viande

Dessert
Beigne maison
Sucre à la crème
Fudge
Bûche de noël
Tarte au sucre
Gâteau épicé au sirop d’érable et aux pacanes

Suggestion de recettes de Noël : Recettes pour un repas de Noël traditionnel québécois avec Ricardo

Vous avez une expérience ou anecdote durant un réveillon de Noel / Nouvel An au Québec ? Partagez-la avec nous !

 

Publié par François Cantin le 11/12/2016  |  Temps des fêtes  | 

Nos voyages Noël et nouvel an

Complet

Noel Canada

Noël Découverte

8 jours  /  6 nuits en 4 étoiles

Formule tout inclus           
Niveau Débutant


2 jours

1 jour

1 jour

1 jour

À partir de
2190€ / pers.

Détails du voyage

Complet

nouvel an quebec

Jour de l'An Découverte

8 jours  /  6 nuits en 4 étoiles

Formule tout inclus           
Niveau Débutant


2 jours

1 jour

1 jour

1 jour

À partir de
2290€ / pers.

Détails du voyage

Complet

neige hiver quebec

Jour de l'An Sensations

8 jours  /  6 nuits en 3 étoiles

Formule tout inclus           
Niveau Débutant


3 jours

1/2 jour

1 jour

1/2 jour

350 km

À partir de
2390€ / pers.

Détails du voyage

Complet

noel au quebec

Noël Prestige

9 jours  /  7 nuits en 4 étoiles

Formule tout inclus           
Niveau Débutant


3 jours

1 jour

1 jour

1 jour

À partir de
2590€ / pers.

Détails du voyage

Complet

hotel du taureau

Jour de l'An Prestige

9 jours  /  7 nuits en 4 étoiles

Formule tout inclus           
Niveau Débutant


3 jours

1 jour

1 jour

1 jour

À partir de
2590€ / pers.

Détails du voyage

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L'avis des voyageurs

9.7

note de 0 à 10 donnée
par les voyageurs

330

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Séjour Multi découvertes

Le voyage était top. Notre guide était fort sympathique. L'auberge était bien avec une piscine et un spa à l'extérieur. Un petit bémol sur la nourriture mais pour tout le reste c'était génial.

de

 

Très bon sejour

Aucun soucis

de

 

Génial

De retour d'un séjour multi activités prestige aucune fausse note.. hôtel excellent, très bon enneigement, bonne météo, super organisation, un encadrement au top, des activités bluffantes.. on est passé en une semaine du -36 au zéro degré heureusement équipement fourni au top prévoir juste des chaufferettes mains et pieds pour les dames.. recommandation à 1000%..!!!

de

 

Un voyage magnifique

Un sublime voyage dans les paysages somptueux du Canada, magnifiquement organisé par Mario de Aventure nouvelles France. Nous avons fait de magnifiques excursions de moto neige avec notre super guide André , une belle journee en raquette, une Journee somptueuse en chien de traîneau avec Martin Charette qui nous fait vivre sa passion pour les chiens, et aussi une excellente journée de buggy des neiges. L'auberge du lac taureau est aussi excellente avec à disposition des spas extérieurs qui sont très appréciable le soir après les journées d'activités. Nous avons donc passés une semaine somptueuse. Aventures Nouvelles France est vraiment une agence à recommander. Nous attendons donc avec impatience le planning 2018 de Aventures Nouvelles France pour nous re-inscrire l' année prochaine.

de

 

Excellent

Très beau séjour, à recommander sans aucun problème.

de

 
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