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Réveillon de Noël au Canada et Nouvel An au Québec

 Noel et Temps des fêtes 

auberge noel quebec

11Déc2016

Passer Noel et le Nouvel An au Canada est une expérience des plus mémorables et des plus originales.

Nos séjours Noël et séjours Nouvel An tout compris offrent un hébergement en auberge en forêt. Vous pourrez y pratiquer la motoneige, buggy des neiges, traineau à chien, randonnée en raquettes des neiges et la fameuse pêche sur la glace.

Voici un séjour Noel type avec Aventures Nouvelle France :

sejour noel prestige au CanadaSéjour Noël PRESTIGE
9 jours / 7 nuits
Vol Direct Paris-Montréal
Pension complète incluant le réveillon de Noël
Réveillon de Noel
Taxes d’aéroport incluses
Auberge en forêt 4****
3 jours de motoneige
1 jour de chiens de traineaux
1 jour de buggy des neiges
1 jour de randonnée en raquettes
Découverte libre de la ville de Montréal

Tous les détails du séjour Noel Prestige au Québec

Pour vous mettre dans l’ambiance du temps des fêtes au Québec, voici quelques traditions à Noel et au Nouvel An :

L’arbre de Noël ou sapin de Noël
Très important au Québec, la majorité des maisons expose un arbre de Noël soit à l’intérieur ou à l’extérieur. Le Québec durant la saison de Noel avec tous ces sapins illuminés de guirlandes électriques est un merveilleux spectacle pour les yeux. La province de Québec est le plus important exportateur de sapins au Canada. La plus grande production de sapins de Noël se dirige aux États-Unis et à New York un consommateur paiera jusqu’à 50$ (35 euros) pour un sapin de première qualité. On peut commencer à voir les premiers arbres de Noël environ à la mi-novembre mais on est bien loin de la vraie tradition qui veut que l’arbre de Noël ne doit pas être érigé avant la veille de Noël, c’est-à-dire le 24 décembre et doit être enlevé douze nuits après, pour l’Épiphanie.

Tradition de noel au quebecLe père Noël
Ce bon vieux père Noël ou Santa Claus fait bien des heureux le 25 décembre de chaque année. Au Québec on peut le voir un peu partout dans les centres commerciaux etc. La tradition veut qu’un des membres de la famille se déguise en père Noël pour faire la distribution des cadeaux aux enfants qui attendent depuis 1 an cet événement.

Les cadeaux
Au Québec, traditionnellement les cadeaux sont placés au pied du sapin de Noel le 24 décembre au soir, on place un verre de lait et des biscuits tout près pour ravitailler le père Noel qui travaille dure. Le matin du 25 décembre les enfants se réveillent tôt et courent vers l’arbre pour déballer leurs cadeaux.

Le réveillon
Après la traditionnelle messe de minuit les familles se rassemblent chez un des membres pour le réveillon (réveillonner). Le repas du réveillon qui est souvent composé de tourtières, dinde de Noel et de la fameuse buche de Noël (gâteau au chocolat en forme de buche de bois) durera souvent jusqu’aux petites heures du matin. On chante, on danse, on s’amuse.

Le Nouvel An (Jour de l’an)
Au Canada le nouvel an est un évènement qui se fête habituellement en famille. Comme dans le « bon vieux temps », les familles se rassemblent chez un des membres de la famille et on partage le repas du nouvel an (pour certains c’est le diner et pour d’autres c’est le souper). Avant de commencer à manger on demande à l’ainé des enfants ou au père de faire la bénédiction du repas. Le menu traditionnel du repas du jour de l’an au Québec est composé de dinde farcie et sauce canneberge, pâtés de viande, ragout de pattes de cochon, six pâtes (pâté souvent fait à partir de viande sauvage comme l’orignal, chevreuil, lièvre etc. surtout quand il y a un chasseur dans la famille !), gâteaux aux fruits et bien sûr la bonne tarte au sucre. Plusieurs personnes préfèrent cependant fêter le passage au nouvel an dans un bar avec des amis et faire la fête. Et la tendance actuelle est de partir dans le sud au Mexique ou en République Dominicaine pour passer Noel et le nouvel an au chaud 🙂

Le père Noel – Têtes à claques

Le réveillon est un repas de fête, souvent en famille, pris au milieu de la nuit, à l’occasion de Noël ou du nouvel an.

Voici un menu traditionnel pour le réveillon québécois :

Repas de noel au QuébecPurée de pomme de terre
Carottes glacées
Betteraves marinées
Cipaille
Patates pilées
Dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges
Ragout de boulettes et pattes de cochon
Soupe aux pois
Tourtière du lac-saint-jean
Jambon glacé à l’érable
Bines ou fèves au lard
Pâté à la viande

Dessert
Beigne maison
Sucre à la crème
Fudge
Bûche de noël
Tarte au sucre
Gâteau épicé au sirop d’érable et aux pacanes

Suggestion de recettes de Noël : Recettes pour un repas de Noël traditionnel québécois avec Ricardo

Vous avez une expérience ou anecdote durant un réveillon de Noel / Nouvel An au Québec ? Partagez-la avec nous !

 

Publié par François Cantin le 11/12/2016  |  Noel et Temps des fêtes  | 

Nos voyages Noël et nouvel an
Noel Canada

Noël Découverte

8 jours  /  6 nuits en 4 étoiles

Formule tout inclus            
Niveau Débutant


2 jours

1 jour

1/2 jour

1 jour

À partir de
2590€ / pers.

Détails du voyage

Complet

nouvel an quebec

Jour de l'An Découverte

8 jours  /  6 nuits en 4 étoiles

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2 jours

1 jour

1/2 jour

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À partir de
2590€ / pers.

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Jour de l'An Sensations

8 jours  /  6 nuits en 3 étoiles

Formule tout inclus            
Niveau Débutant


3 jours

1/2 jour

1 jour

1/2 jour

350 km

À partir de
2590€ / pers.

Détails du voyage
noel au quebec

Noël Prestige

9 jours  /  7 nuits en 4 étoiles

Formule tout inclus            
Niveau Débutant
Point fort Balade nocturne en motoneige


3 jours

1 jour

1 jour

1 jour

À partir de
2890€ / pers.

Détails du voyage

Complet

hotel du taureau

Jour de l'An Prestige

9 jours  /  7 nuits en 4 étoiles

Formule tout inclus            
Niveau Débutant
Point fort Balade nocturne en motoneige


3 jours

1 jour

1 jour

1 jour

À partir de
2890€ / pers.

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L'avis des voyageurs

4.7

note de 0 à 5 donnée
par les voyageurs

839

voyageurs ont donné
leur avis

a faire le plus souvent possible

a faire le plus souvent possible

de Martin, Augustin

20-01-2020

 

Voyage très sympas

Voyage très sympas

de Cheverry, Louis

20-01-2020

 

Sympa !

Calme, sympathique, mais pas aventureux.

de BHP

20-01-2020

 

Tout était parfait

Tout était parfait, nous avons passé un très beau voyage, tous les membres de la famille ont apprécié 😊 Une expérience à revivre ! Encore merci à toute l'équipe pour leur accueil, gentillesse et professionnalisme

de Seel, Isabelle

16-01-2020

 

Bien organisé

Bien organisé. Séjour superbe.

de Baus, Andre

16-01-2020

 

super guide et super conditions !

super guide et super conditions !

de Roux, Mathieu

16-01-2020

 

Vous avons vraiment apprécié ce séjour

Vous avons vraiment apprécié ce séjour Notre guide Erwan était vraiment exceptionnel il nous a fait découvrir des endroits fabuleux CHARLOTTE nous a ému par sa gentillesse Et son dynamisme . Nous avons été dessus par la chambre Merci pour ce voyage inoubliable je pense que nous reviendrons tres vite Cordialement

de Dronval, Marie-Yvonne

16-01-2020

 

Magnifique voyage une organisation au…

Magnifique voyage une organisation au top l hotel magnifique personnelle aussi juste que si vous voulez réservez massage ou ballade avec la calèche chevaux n attendez pas votre retour du raid car pas bcp de place

de Dewaelheyns, Francoise

16-01-2020

 

What else ?

On voulait un Noël blanc. On l'a eu. Mais ça, ce n'est qu'un détail insignifiant en comparaison des 10 jours exceptionnels que nous avons vécus. Un accueil et des guides très professionnels et non moins charmants, une excellente ambiance, des motoneiges neuves, une Auberge super confortable et un cadre, une nature magnifiques. Nos meilleures vacances. Rien de moins. Merci à toute l'équipe pour la disponibilité, la serviabilité et la bonne humeur !

de Humblet, Marc

15-01-2020

 

Québec, quel beau séjour !

Nous avons été entourés de personnes compétentes, dynamiques qui nous ont fait découvrir au travers des différentes activités la beauté du Québec. Nous avons été séduit par la gentillesse de la population. Nous garderons de ce voyage un magnifique souvenir. Isabelle de l'équipe des castors

de Marin, Isabelle

15-01-2020

 

Organisation globale sans faille un moment de bonheur

Organisation globale sans faille Une première pour mon mari et mes enfants d être rattachés à des groupes. Le programme choisi a permis d avoir des temps moins collectif Le CAM était aussi au top Merci À Guy notre guide mais aussi au personnel des chiens de traîneau et raquettes Hôtel le lac du taureau impec. Utilisation piscine et aussi massage très positif..en résumé les prestations impeccable Restauration ok chambre ok Le.petit bémol est juste l odeur de friture qui nous poursuit en sortant du restaurant le matin Cependant c est vraiment un tout petit bémol. Personnel accueillant et très carré. Nous avons bien sûr envie de revenir au Québec ...voir y vivre C est un projet qui se réalisera peut être En tout cas prêts pour déjà projet raid en moto neige en 2021 Merci À vous

de Avanturier-Poupinel, Magali

15-01-2020

 

Un super séjour

Un super séjour, dépaysant, des activités au niveau de nos attentes; une organisation parfaite et des animateurs tres sympas et professionnels. Bref un pays à découvrir et à redécouvrir !

de Collin, Patrick

15-01-2020

 

Une expérience vraiment magnifique

Une expérience vraiment magnifique, avec des activités variées et intenses, dans un cadre somptueux et totalement dépaysant. Un break total avec le boulot, pour se retrouver en famille et/ou entre amis dans le nord québécois, c'était magique !

de Maxime

15-01-2020

 

Très beau 2e séjour

Très bon contact avec les organisateurs Xavier et Dominique. Supers guides, professionnels, vigilants et à l'écoute. Très beau 2e séjour.

de Pascal Duque

15-01-2020

 

Excellente semaine!

Excellente semaine!! Nous avons fait 5 jours de moto-neige, 3 jours en itinérance et 2 jours autour de l'Auberge du lac Taureau, c'était fabuleux nous avions un excellent guide qui nous a emmené sur du hors piste!! Nous avons eu la chance d'avoir des chutes durant notre semaine et donc des conditions incroyables!! Et toujours un accueil parfait avec la gentillesse des québécois!! Merci pour ce fabuleux voyage!!

de Céline Guérimand

15-01-2020

 
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