Aventures Nouvelle-France
Demandez un devis
Appels gratuits

France 0 800 91 21 91

Belgique 0 800 761 21

Suisse 0 800 561 731

International +1 514 800 1152

Recette de cocktail du Québec : le sortilège

 Les recettes du Québec 

cocktail sortilege

13Mar2013

Bonjour à tous, la fin de la saison approche et les préparatifs de la suivante également.

Mais attendons encore un peu, nous avons le temps.

Revenons d’abord sur une découverte que certains de vous, nos voyageurs québécois de quelques jours, ont pu faire les soirs.

Ne cherchez pas une personne, et encore moins un animal, il s’agit d’une rencontre culinaire, d’un petit nectar pour être précis.

Je veux parler du sortilège, une boisson que vous avez peut être gouté en guise d’apéritif après une longue journée d’activités.

Les ingrédients de notre cocktail

cocktail Sortilege

cocktail Sortilège

Pour cette recette vous avez besoin:

  • de clous de girofle
  • de glaçons
  • de 60ml de jus de canneberge blanche
  • de 30ml de rhum épicé comme du bacardi, black cove, Sailor jerry
  • de 30 ml de liqueur de whisky canadien et de sirop d’érable
  • de verres à cocktails
  • d’un shaker

Déroulement de la fabrication de nos cocktails

Rien de très compliqué, pour cela il vous suffit de prendre votre shaker dans lequel vous allez ajouter tous vos ingrédients à l’exception du jus de canneberge que vous gardez pour plus tard.

Agitez vigoureusement le tout pendant 10 secondes.

Laissez reposer quelques minutes.

Agitez de nouveau pendant 10 sec (oui ça aura que plus de saveurs).

Passer le mélange au chinois (une passoire très fine) pour ne garder que le liquide.

Versez le tout dans votre verre à cocktail jusqu’au tiers puis allongez avec le jus de canneberge.

Voila il ne vous reste plus qu’à déguster très frais mais avec modération.

 

Publié par François Cantin le 13/03/2013  |  Les recettes du Québec  | 

Écrivez votre propre commentaire

Articles qui pourraient vous intéresser
Le Canada met ses assiettes en photo
assiettes canada
Mets et plats du Québec
mets et plats du quebec
Avec le pain rien de perdu !!! La recette du pain doré
pain perdu
Recette de la tarte au sucre d'érable du Québec !!!
tarte sucre erable

L'avis des voyageurs

9.6

note de 0 à 10 donnée
par les voyageurs

416

voyageurs ont donné
leur avis

Un super séjour.Je me suis régalé.Notre …

Un super séjour.Je me suis régalé.Notre guide était au top sans le citer.Merci Jean -René. Une organisation très bien rodée et un concept qui permet de faire du sport mécanique dans un environnement de rêve. J'essaierais de revenir pour découvrir ce pays l'été avec une autre monture.

de

 

de la réservation a la fin du séjour …

de la réservation a la fin du séjour aucun soucis un interlocuteur toujours prés a répondre aux questions posées rien a redire le séjour multi-activités a rempli toutes les attentes que je m’étais fixer le déroulement du séjour agréable dans un joli cadre idéal pour découvrir les activités avec des guides professionnel . seule surprise les tips (pour boire) qui peuvent troubler dans un pays développé

de

 

Raid 1200 réalisé dans d'excellentes …

Raid 1200 réalisé dans d'excellentes conditions tant au niveau de l'encadrement par le guide Michel, que les hébergements. Du modeste au plus luxueux qui permet ainsi de découvrir une palette intéressante de pourvoiries. Des espaces boisés, enneigés, des lacs glacés, des sentiers larges ou très étroits, des collines, tout une diversité de décors naturels à souhait et enchanteurs. Une organisation sans faille et surtout 1200 km de motoneige ! que du bonheur !

de

 

Un expérience canadienne hors du commun

Organisation sans faille dès l'aéroport de Montréal. Multiactivités prestige super bien organisées avec prise en compte de la sécurité, guide expérimentés et sympathiques. Les activités durent suffisamment de temps pour pouvoir bien en profiter. L'auberge du Lac taureau est de bonne qualité, personnel aimable et serviable, restauration goûteuse, variée. Par contre, placement déplorable des participants dans l'avion (couples séparés) qui devrait être laissé à la disposition des clients et non de l'agence grâce au numéro de réservation fourni par AIR CANADA.

de

 

Fantastique raid avec un guide génial !

Fantastique raid avec un guide génial !

de

 
Voir plus d'avis